Facebook Telegram Youtube
AcasăPartner newsIPN
IPN

O seară gastronomică în stil Michelin la Castel Mimi

Castel Mimi anunță, pentru 23 noiembrie, o cină gastronomică specială semnată de Chef Vincenzo Manicone, de la restaurantul italian Tancredi, distins cu o stea Michelin, și Chef Vadim Surachii, de la Bufnița Albă, restaurantul Castelului Mimi. Evenimentul va reuni două culturi culinare – cea italiană și cea moldovenească – într-o experiență restrânsă, dedicată unui număr de doar 50 de oaspeți.

Meniul în cinci feluri combină bucătăria mediteraneană italiană cu ingredientele și aromele tradiționale locale. Printre preparate: raviolo cu hribi, trufă neagră și hamsii, risotto cu langustină și roșii galbene, iepure în prapur cu foie gras și friarielli, dar și un desert cu ciocolată afumată, zmeură și înghețată cu infuzie de fân. Fiecare fel va fi asociat cu un vin Castel Mimi selectat special pentru această seară: Chardonnay Seria Chéf 2021, Governor Fumé Blanc 2023, The First Lady Rosé 2022, Fetească Neagră 2019 și Riesling Ice Wine 2023.

Evenimentul va avea loc o singură dată și marchează o colaborare între doi chefi de renume, într-un concept care unește experiența gastronomiei Michelin cu vinurile Castel Mimi. Este o seară dedicată celor care știu să recunoască o experiență culinară rară, unde fiecare detaliu contează, de la prima aromă până la ultimul pahar de vin.

Data: 23 noiembrie 2025, ora 18:00
Locația: Restaurantul Bufnița Albă, Castel Mimi
Detalii: castelmimi.md

The post O seară gastronomică în stil Michelin la Castel Mimi appeared first on ipn.md.

MAI MULT IPN

Recomandăm și ..

VIDEO | Elena Gritco: Avem 29 de proiecte de lege și sperăm să avem susținerea și celorlate fracțiuni

Elena Gritco, deputat pe lista Partidului Nostru declară că colegii deputați vor fi sincer cu oamenii atât de la tribună, cât și în afara ei, așa cum am fost în toți anii de activitate! Parcursul Partidului Nostru până a deveni partid parlamentar a fost unul foarte lung și anevoios. Suntem unicul partid din Republica Moldova...
Citiți mai mult
Încărcați mai multe

Ultima orǎ ..

STOP CADRU Ministra de Interne a fost întrebată dacă demisia conducerii SPPS are legătură cu TUX

Ministra de Interne, Daniella Misail-Nichitin, a fost întrebată, după ședința Guvernului din 12 noiembrie curent, dacă demisia șefului Serviciului Protecție și Pază de Stat (SPPS), Vasile Popa, și a unuia dintre adjuncți, Vitalie Lupașcu, are legătură cu cazul „TUX”. „MAI are alte competențe”, a răspuns oficiala, dar a făcut și câteva precizări. „Colegi, vă rog, despre motivul deciziei doamnei președinte de a demite conducerea SPPS, să solicitați de la Președinție. (…) Sunt vizați foști angajați ai MAI. Haideți să lăsăm organele de investigație să-și finalizeze ancheta și voi reveni cu declarații. La moment, nu sunt vizați angajați, sunt foști angajați”,...
Citiți mai mult

Ministrul Economiei, cu explicații după ce moldovenii s-au indignat de dublarea prețului la macrou: „Peștele nu e un produs social”. Urmează și alte scumpiri?

Ministrul Economiei, Eugen Osmochescu, a comentat dublarea prețului la macrou, scumpire care i-a indignat pe mulți dintre moldoveni. „Nu putem reglementa prețurile la raft, noi suntem un stat cu economie de piață, putem reglementa doar la produsele sociale, iar peștele nu este inclus în categoria acestora”, a precizat ministrul.
Citiți mai mult

VIDEO | Elena Gritco: Avem 29 de proiecte de lege și sperăm să avem susținerea și celorlate fracțiuni

Elena Gritco, deputat pe lista Partidului Nostru declară că colegii deputați vor fi sincer cu oamenii atât de la tribună, cât și în afara ei, așa cum am fost în toți anii de activitate! Parcursul Partidului Nostru până a deveni partid parlamentar a fost unul foarte lung și anevoios. Suntem unicul partid din Republica Moldova care a trecut prin atâtea încercări și luptă, iar alegătorii ne-au apreciat acum la justa valoare, susține Elena Gritco. Oamenii ne-au încredințat votul lor, să îi reprezentăm, să le fim vocea și de asta responsabilitatea este foarte mare. Dar suntem responsabili și față de cetățenii care...
Citiți mai mult

Reduceri mari la petrolul rusesc după noile sancțiuni americane împotriva Lukoil și Rosneft

Reducerile la petrolul rusesc au crescut brusc după ce Statele Unite au impus sancțiuni împotriva celor mai mari două companii petroliere din Rusia – Lukoil și Rosneft. Potrivit presei ruse, la data de 10 noiembrie, diferența de preț pentru marca rusească Urals, comparativ cu petrolul Brent, era de 19,4 dolari pe baril în porturile Primorsk și Novorossiysk, scrie digi24.ro. La începutul lunii noiembrie, reducerea era de 13-14 dolari pe baril, iar înainte de sancțiunile americane din octombrie – de 11-12 dolari. Expertul în energie Kirill Rodionov a calculat că cel mai mare discount pentru țițeiul Urals a fost în trimestrul...
Citiți mai mult

Poate să vină iarna! Aeroportul Chișinău și-a suplimentat flota cu noi echipamente pentru deszăpezirea pistelor

Aeroportul Internațional „Eugen Doga” – Chișinău este pregătit pentru sezonul rece. Flota aeroportului a fost mărită cu noi utilaje multifuncționale performante, destinate întreținerii și deszăpezirii pistelor de decolare/aterizare și a căilor de rulaj. Echipamentele au fost cumpărate din bugetul întreprinderii, de la o companie din Norvegia, specializată în producerea utilajelor pentru deszăpezirea aeroporturilor. „Prin aceste achiziții, îmbunătățim considerabil calitatea lucrărilor și reducem semnificativ timpul necesar curățării suprafețelor de mișcare în condiții de iarnă cu precipitații abundente. Noile autospeciale, dotate cu plug, perie și suflantă de mare capacitate, pot fi utilizate atât pentru deszăpezire, cât și pentru lucrările de întreținere curentă. Suntem pregătiți...
Citiți mai mult

Guvernul britanic a intrat în „modul buncăr” complet: „Cine folosește cuțitul, nu va purta coroana”

Tensiunile cresc în jurul liderului Partidului Laburist din Marea Britanie, Keir Starmer, pe fondul speculațiilor privind o posibilă provocare la adresa funcției sale. Potrivit The Guardian, citat de Libertatea, aliații apropiați ai premierului sunt îngrijorați că acesta ar putea fi vulnerabil.
Citiți mai mult

Teatrul „Alexei Mateevici” aduce pe scenă spectacolul „Lucruri care nu se spun”, de Maria Ivanov

Teatrul „Alexei Mateevici” pregătește pentru public avanpremiera spectacolului „Lucruri care nu se spun”, o piesă de Maria Ivanov despre maturizarea emoțională și sexuală a adolescenților, care va putea fi văzută pe 18 noiembrie, la ora 18:00. Ro...
Citiți mai mult
© 2023 Telex.md