Tradițional, în această perioadă, creștinii ortodocși respectă Postul Crăciunului. La dispoziția consumatorilor sînt o multitudine de produse de post, care pot înlocui alimentele de proveniență animală. Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) îndeamnă cetățenii să citească eticheta și să aleagă în cunoștință de cauză produsele alimentare pentru consum.
Din analiza etichetelor, ANS





