Autoritățile bulgare au retras de pe piață peste șase tone de unt contrafăcut, după ce analizele de laborator au stabilit că produsul nu conținea deloc grăsimi din lapte. Potrivit Agenția Bulgare pentru Siguranța Alimentelor, investigația a demonstrat că produsul conținea peste 95% grăsimi vegetale, transmite IPN.
Controalele au fost inițiate în urma unei sesizări. Inspectorii au constatat diferențe semnificative între compoziția declarată pe etichetă și conținutul real al produsului. Untul a fost retras de la vânzare din peste 70 de magazine, relatează Novinite.
Produsul era comercializat ca unt din lapte, dar analizele au identificat un amestec de ulei de palmier, ulei de cocos, ulei de soia, ulei de floarea-soarelui și untură. Autoritățile bulgare nu pot garanta că au fost identificate toate punctele de desfacere în care a ajuns produsul neconform.
Specialiștii au avertizat că, deși consumul ocazional nu reprezintă un pericol iminent, o cantitate mai mare de produs poate fi dăunătoare, în special pentru persoanele cu afecțiuni cardiovasculare.
The post Peste șase tone de unt contrafăcut, retrase de pe piața din Bulgaria appeared first on ipn.md.
MAI MULT IPN




